OPMERKINGEN BIJ MELKPRIJSVERGELIJKING FEBRUARI 2011

Transcriptie

1 euro/100 kg OPMERKINGEN BIJ MELKPRIJSVERGELIJKING FEBRUARI 2011 MELKPRIJZEN De berekende voorschotprijzen komen in februari 2011 gemiddeld uit op 33,59. Dit is een stijging van 18,5 % ten opzichte van dezelfde maand vorig jaar (+ 5,24). Vergelijken we de huidige berekende melkprijs met januari 2011, dan is deze met 0,66 gestegen. Sinds oktober 2008 is de melkprijs nog niet zo hoog geweest. 36 Gemiddelde melkprijs Februari ,24 hoger dan vorig jaar 34 33, , , Jan Feb March April May June July Aug Sept Oct Nov Dec

2 Meest opvallend zijn de stijgingen van de melkprijzen in Engeland, Ierland, de Verenigde Staten en het Belgische Milcobel. Zo heeft Kerry de melkprijs met 3,00 verhoogd. Glanbia verhoogde de melkprijs met 1,50. Dairy Crest en First Milk hebben de melkprijs met respectievelijk 1 pence en 1,25 pence per liter verhoogd. De melkprijs van het Belgische Milcobel kwam in februari ,57 hoger uit dan in januari In de Verenigde Staten is de Class III melkprijs is gestegen van $13,49 in januari naar $17,01 per hundredweight in februari. In Euro s uitgedrukt komt de berekende melkprijs voor februari uit op 31,21 per 100 kg standaard melk. 40% Februari 2011 melkprijzen ten opzichte van Februari 2010 (% verandering) 30% 20% 10% 0% -10% -20% Kerry DOC FC Mb Gla Alois Ham FM Arla Nm DC Lac HMU Da Bon Sod Av. Gran Fon USA 32% 29% 28% 26% 23% 22% 21% 20% 19% 14% 14% 13% 13% 10% 10% 7% 19% 17% 34% 21%

3 Toelichting melkprijzen februari 2011 Milcobel De berekende melkprijs van de Belgische onderneming Milcobel komt in februari uit op 35,85. Dit is een stijging van 1,57 ten opzichte van de maand ervoor en maar liefst 7,34 hoger dan februari Duitsland De voorschotmelkprijs voor Alois Müller komt in februari uit op 33,63, dit is 0,54 meer dan de melkprijs van januari De ondernemingen Humana Milchunion en Nordmilch hebben hun melkprijzen over de maand februari gelijk gehouden met respectievelijk 31,05 en 31,20. Scandinavië De Zweeds/Deense zuivelonderneming Arla Foods heeft in februari de melkprijs gelijk gehouden. Door een lichte koersdaling van de Deense Kroon is de berekende melkprijs deze maand 32,41. De nabetaling van Arla is nog niet verwerkt in de berekende melkprijzen. Wel is op basis van het Jaarverslag van Arla over 2010 de nabetaling voorlopig ingeschat op c.a. 2,70 per 100 kg. Van dit bedrag wordt 50 cent niet rechtstreeks uitbetaald, maar op een persoonlijke ledenrekening gestort. De relatief hoge nabetaling komt mede, omdat Arla het eerder vastgelegde vermogen in het zogenaamde strategiefonds uitkeert. Frankrijk Uitgaande van de A prijs is de berekende melkprijs voor Sodiaal in februari 33,57. Dit is 19 cent hoger ten opzichte van de maand ervoor. De berekende melkprijzen de ondernemingen Danone, Lactalis en Bongrain zijn in februari ook met 19 cent gestegen. Verenigd Koninkrijk Dairy Crest heeft in februari de melkprijs met 1 pence per liter verhoogd. Voor april (+0,25 pence per liter) en mei (+0,75 pence per liter) heeft Dairy Crest een verdere prijsverhoging aangekondigd. First Milk heeft voor februari de melkprijs verhoogd met 1,25 pence per liter. Uitgedrukt in Euro s zijn de berekende melkprijzen voor First Milk en Dairy Crest respectievelijk 28,38 en 31,27.

4 Ierland De Ierse onderneming Glanbia heeft de melkprijs met 1,50 verhoogd. De berekende melkprijs van Glanbia komt in februari uit op 36,80 per 100 kg, een stijging van 1,49 in vergelijking met januari Deze melkprijs is inclusief een wintertoeslag van 4,00 per liter. Kerry heeft in februari de melkprijs met 3,00 verhoogd. De berekende melkprijs komt hiermee uit op 32,83, een stijging van 22% vergeleken met februari Nederland DOC Kaas heeft in februari de voorschotprijs met 0,50 per 100 kg verhoogd. Hiermee komt de berekende melkprijs uit op 33,46. In maart zal de voorschotmelkprijs van DOC Kaas wederom met 0,50 stijgen. De berekende melkprijs van FrieslandCampina is (bijna) gelijk gebleven en komt uit op 34,17. Beide Nederlandse ondernemingen hebben de definitieve melkprijzen over 2010 bekend gemaakt. Voor de leden-melkveehouders van FrieslandCampina is een nabetaling van 1,86 per 100 kg berekend, bestaande uit een prestatietoeslag van 3,98% en een reservering op naam van 2,25% van de voorschotmelkprijs. Voor DOC is de berekende nabetaling over ,64 per 100 kg standaard melk. Granarolo De berekende melkprijs van het Italiaanse Granarolo komt in februari uit op 39,70. Fonterra Uitgaande van een gemiddelde prijs van NZD 7,78 per kg vet en eiwit is voor Fonterra een melkprijs berekend van 32,97 per 100 kg standaardmelk. Door een koersdaling is de melkprijs 0,92 lager dan in januari Verenigde Staten De Class III melkprijs is gestegen van $13,49 in januari naar $17,01 per hundredweight in februari. In Euro s uitgedrukt komt de berekende melkprijs voor januari uit op 31,21 per 100 kg standaard melk.

5 Marktsituatie MARKTSITUATIE per 100 kg Noteringen Nederland 1 januari maart 2011 Index Trend Boter ,4 Vol melkpoeder ,8 Mager melkpoeder ,7 Weipoeder ,0 Gouda kaas ,7

6 per 100 kg NL Gouda prijsontwikkeling jan. maart mei juli sept. nov Prijsuitloop t.o.v. de basisprijs van melk op basis van Nederlandse noteringen voor boter en mager melkpoeder Basisprijs Prijsuitloop

7 In Nederland is in de periode jan.t./m febr ruim 1,85 miljard kg melk afgeleverd aan fabrieken. Dat is ca 0,5% meer dan de overeenkomstige periode van Het gemiddelde vetgehalte over de geleverde hoeveelheid kwam uit op 4,54% en was daarmee iets lager dan in Ook het eiwitgehalte was met 3,55% iets lager. Volgens de meest recente gegevens waren de melkleveranties in het kalenderjaar 2010 in de EU-27 ca 1,4% hoger dan de hoeveelheid afgeleverde melk in Indicaties voor januari 2011 laten, in vergelijking met januari 2010, voor de gehele EU een verdere productie toename zien van ca 3,3%. De lagere productie in januari 2010 was echter een gevolg van extreem winterweer. Door een combinatie van beperktere beschikbaarheid en aantrekkende vraag, is er sinds begin dit jaar sprake van een stijgende prijs trend op de markt voor zuivelgrondstoffen. Ook de handel droeg hieraan bij met de opbouw van long posities. Door de oplopende prijs probeerden de afnemers zich in toenemende mate in te dekken. Hierdoor nam de vraag naar boter en de melkpoeders voor de korte termijn toe en stegen de prijzen. In de loop van februari kwam deze prijsstijging zelfs in een stroomversnelling en dreigde de markt oververhit te geraken. Met name de melkpoedermarkt was rijp voor een prijsreactie. In middels hadden de interventie verkopen -ca ton vanaf begin januari- de poedermarkt behoorlijk verruimd. Toen de tenderaankopen vanuit Algerije minder waren dan verwacht en de onrust in Noord Afrika en het Midden Oosten oplaaide sloeg de stemming om en daalden de prijzen over de gehele linie in rap tempo. Deze prijs correctie trof in eerste instantie de melkpoedermarkt. Maar ook de botermarkt lijkt, nu gebukt onder negatieve sentimenten,enigszins onder druk te komen. Van diverse kanten wordt erop gewezen dat het prijs effect zowel op de vraag als op de productie niet kan worden onderschat. Bij een voortgaande prijsstijging neemt het risico op een neerwaartse correctie in de markten toe. Inmiddels zijn ook op de wereldmarkt tekenen, die duiden op enige markt verzwakking getuige de prijzen welke werden betaald op de Global Dairy Trade internet veilingen van de laatste maand. Deze eindigde voor alle producten duidelijk lager. Nieuw Zeeland Voor Nieuw Zeeland zijn de productie vooruitzichten voor het lopende seizoen niet veel veranderd. Recente verwachtingen gaan ervan uit dat de productie tot nu toe ongeveer 0,8% voorloopt op het vorige seizoen. De melkproductie in Australië ligt voor de periode juli t/m januari 2011 ca 0,1% achter op het vorige seizoen. In januari was er een verdere productie terugval met 1,3%,dit in vergelijking met een jaar geleden.

8 Verenigde Staten In de Verenigde Staten was de melkproductie in februari 2011 ca 2,4% hoger dan in februari De productie in januari van 6,8 miljard kg werd met 0,1% naar beneden bijgesteld tot een plus van 2,5%. Sinds begin dit jaar zijn de betaalde melkprijzen sterk gestegen. Verondersteld wordt dat hiermee de piek voor het lopende jaar is bereikt. Terwijl de boter, melkpoeder en weipoeder prijzen stand hielden ging de kaasprijs in de afgelopen maand fors omlaag. Deze daling kwam overigens niet onverwacht,gezien de omvang van de productie en voorraden. De kaasproductie lag al maanden op een hoger niveau dan een jaar geleden en in januari werd er zelfs ruim 5% meer geproduceerd. Ondanks de hoge prijs bleef de afzet redelijk op peil. De cheddar prijs (40-pound blocks) bereikte begin maart de piek op $2.02 en daalde vervolgens scherp naar $1.70/lb eind maart. De boter prijs heeft in maart enigszins onder druk gelegen en bevindt zich momenteel rond $2.07/lb, terwijl de mager melkpoeder prijs schommelt tussen de $1.48 en $1.68 en de weipoeder tussen $0.45 en $0.52/lb.