Enquête uitbrengmaaltijden Open Waard

Transcriptie

1 Uitslag enquête Uitbrengmaaltijden Open Waard januari 2014 Goed Redelijk Matig Slecht NVT N % N % N % N % N % 1 Hoe ervaart u de samenstelling van uw maaltijd? 32 78,0 6 14,6 3 7, Hoe ervaart u de smaak van uw maaltijd? 24 58, ,1 3 7, Hoe vindt u de temperatuur van uw maaltijd? 28 68, ,4 2 4,9 1 2,4 0 4 Wat vindt u van de variatie in de menu's? 30 73,2 7 17,1 3 7,3 1 2,4 0 5 Zijn de producten voldoende gaar? 31 75,6 5 12,2 4 9,8 1 2,4 0 6 Wat vindt u van de portiegrootte? 34 82,9 2 4,9 3 7,3 2 4,9 0 0 Gemiddelde 29,8 72,8 7,3 17,9 3,0 7,3 0,8 2,0 N % 7 Ontvangt u altijd de door u gekozen maaltijd? Altijd 27 65,9 1x NVT 9 22,0 5 12,2 8 Maaltijd geleverd gekregen, terwijl geen maaltijd is besteld? Nooit 35 85,4 1x NVT 4 9,8 2 4,9 9 Wordt er wel eens vergeten een bestelde maaltijd te bezorgen? Nooit 36 87,8 vergeten 4 9,8 vergeten 1 2,4 10 Ontvangt u tijdig de nieuwe menulijst van de maaltijdrijder? Altijd 40 97,6 1 à 2maal p/jaar geen lijst 0 geen lijst 1 2,4 61 enquêtes verzonden 41 enquêtes retour ontvangen 67,2 % respons Alerimus, kwaliteitsbeheer d.d. 15 januari van 5

2 Uitslag uitbrengmaaltijden Open Waard oktober Goed Redelijk Matig Slecht NVT 72,8 17,9 7,3 2 0 Grafiek 1. De grafiek toont het gemiddelde percentage per antwoordmogelijkheid over vraag 1 tot en met 6 uit de enquête. Alerimus, kwaliteitsbeheer d.d. 15 januari van 5

3 Grafiek 2. Grafiek 4. 2% 12% Altijd 10% Nooit 22% 66% 88% vergeten vergeten Betreft vraag 7. Betreft vraag 9. Ontvangt u altijd de door u gekozen maaltijd? Wordt er wel eens vergeten een bestelde maaltijd te bezorgen? Grafiek 3. Grafiek 5. 10% 5% 0%2% Nooit Altijd 85% 98% geen lijst geen lijst Betreft vraag 8. Betreft vraag 10. Wordt er wel eens een maaltijd geleverd, Ontvangt u tijdig de nieuwe menulijst van de maaltijdrijder? wanneer u heeft aangegeven geen maaltijd af te nemen? Alerimus, kwaliteitsbeheer d.d. 15 januari van 5

4 14 Heeft u suggesties die tot verbetering van de service van de maaltijden kunnen leiden? Aandachtspunten: 1 Kwaliteit van de producten mag beter, ook als dit tot prijsverhoging zou leiden. 2 Aardappels vaak niet gaar. Groenten soms te gaar. 3 Klein portie is nog te veel. / Teveel puree. 4 Kibbeling te hard en koud. Speklap is verkoold. 5 Half twaalf bezorgen is te vroeg. 6 Beter kijken naar portiegrootte. Wat is het verschil tussen K en G? 7Ik heb vrijdag geen maaltijd nodig, maar ik zou ook eens graag een visje willen. 8 Het komt voor dat de aardappelen en de ribkarbonades niet al te gaar zijn. 9 Niet elke week dezelfde lijst; meer variatie van de maaltijden. Meer (verse) groenten. 10 Krijg best vaak e maaltijden. 11 Te weinig groente, geef ik aan maar het klopt nooit. In de stamppotten zitten veel te veel aardappelen. 12 Er zit weinig smaak aan de maaltijden. 13 De aardappelen kunnen heel wat gaarder zijn. 14 Ik hou niet van soep en pudding, daarom mag de protie groente wel wat meer zijn of doe er sla bij. 15 Toetjes te klein. Aardappelen en groenten te weinig. 16 Graag wat meer aardappelpuree. 17 Iets meer variatie in de samenstelling van de menu's. Overige opmerkingen: 1 Zo doorgaan. 2Ik ben heel tevreden en dankbaar dat zoveel mensen dit werk vrjwillig doen. 3 Heel tevreden. Alerimus, kwaliteitsbeheer d.d. 15 januari van 5

5 11. Uw oordeel over de smaak, samenstelling, portiegrootte, temperatuur van de maaltijden Gemiddeld cijfer : 7, Uw oordeel over de bezorging van de maaltijden, vriendelijkheid en behulpzaamheid van de maaltijdrijders Gemiddeld cijfer: 8, Uw oordeel over de (telefonische) bereikbaarheid, de vriendelijkheid en behulpzaamheid van de receptionisten en medew. voedingsdienst 6 4 Gemiddeld cijfer: 8.11 Alerimus, kwaliteitsbeheer d.d. 15 januari van 5